六甲山牧場「秋のチーズフェスティバル」開催！
更新日 2023.10.23
多様な木々が色づき、紅葉も深まってきた六甲山牧場。実りの秋、味覚の秋を感じる１１月は『 チーズフェス 』と銘打ち、チーズに関連した様々なイベントをご用意しました。
毎朝、牧場で搾る牛乳はとても新鮮で、そこからできるチーズはフレッシュ＆クリーミー。このイベントではチーズに注目し「チーズの製造工程」を見学したり、たっぷりとチーズをのせたピザを６００℃の窯で一気に焼きあげてその場で食べる「スペシャルピザづくり」、チーズのパッケージを自由にデザインする「オリジナルパッケージづくり」などのイベントを開催します。チーズの魅力がたっぷり詰まった内容ですので、ぜひご参加ください。
【チーズづくりを見よう】
開催日：１１月３日（金）１２：１５～
開催場所：チーズ工場回廊
チーズ職人の解説を聞きながら、チーズづくりを見学しよう。また普段は食べることのできない出来立てチーズの試食があります。
【スペシャルピザづくり】
開催日：１１月５日（日）１１：３０～・１２：３０～ ※各回先着６組限定、１組￥３，０００（ピザ２枚）
開催場所：まきば夢工房体験室受付
ふっくら生地にチーズがてんこもり。思いどおりにトッピングしてみよう。焼き上げの様子もご覧いただけ、その場でアツアツピザをお召し上がりいただけます。
【世界にひとつだけ オリジナルパッケージづくり】
開催日：１１月１８日（土）・１１月１９日（日）
開催場所：ＱＢＢチーズ館１Ｆ展示ホール
六甲山牧場のカマンベールチーズのパッケージを自分のデザインにしよう。
【チーズデモンストレーション。目で見て味わって体感しよう！】
開催日：１１月２３日（木・祝） １３：３０～
開催場所：ＱＢＢチーズ館１Ｆ展示ホール
ミルクからチーズに変化する様子を見てみよう。できたてチーズ、ホエイやカマンベールの試食有。
◆そのほかの催し
【流鏑馬神事】
開催日：１１月４日（土）、１１日（土）、１８日（土）、１９日（日）、２６日（日）※各日１２：１５～
開催場所：北エリアホースリンク
来場者に大人気の流鏑馬イベントです。人馬一体の妙技をお楽しみください。
【シープドックショー】
開催日：土日祝開催 ※１３：００～
開催場所：南エリアシープドッグショー会場
牧羊犬たちが羊を追い込みます。トレーナーと息の合ったショーをご覧ください。
【フェルトボール作り】※イベント協力 日本毛織（ニッケ）
開催日：１１月１１日（土）１１：３０～・１２：３０～・１３：３０～１４：３０～ ※参加費 無料
開催場所：南エリア
環境にやさしいウールの魅力を手づくり体験で学ぼう。
【羊さんのピザつくり】
開催日：１１月１１日（土）１２：００～・１３：００～・１４：００～※各回先着２０名限定
参加費：￥１，２００
開催場所：まきば夢工房地下1階
ふわふわチーズで、かわいいヒツジのピザづくり。チーズとハチミツでメ～ちゃ美味しい。